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喷雾干燥法制备速溶枣粉及其冲调性分析--《保鲜与加工》年期李素云;李星科;张华;杨英丽;;喷雾干燥法制备芥末油微胶囊化的研究[J];中国调味品;年期芦菲;李波;程远渡;刘晓林;;喷雾干燥法制备平菇精粉的工艺研究[J];食用菌;。

草莓蜜蜂传粉技术--《现代农业科技》年期沈恒胜;;大球盖菇漂烫液喷雾干燥精粉贮藏稳定性的研究[J];福建农业学报;年期。肖功年;张慜;汤坚;;草莓、平菇气调包装条件下的呼吸特性变化规律[A];中国农业机械。

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食用菌的深层发酵培养及其应用--《食品与机械》年期汪媛媛,操海群,陈莉,杰;香菇·平菇·金针菇多糖提取技术研究[J];安徽农业科学;。沈恒胜;;大球盖菇漂烫液喷雾干燥精粉贮藏稳定性的研究[J];福建农业学报;年期。

全文“盖面接种-通气诱导”法在猴头菇生产中的应用效果_食用菌作者:唐海龙桑培永刘娟单位:西安市长安区农业技术推广陕西西安山东省寿光市食用菌栽培研究所山东寿光西安市长安区农产品质量安全检验监测陕西。

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香菇精粉喷雾干燥工艺研究--《农产品加工(学刊)》年期摘要:鲜香菇经清洗、破碎打浆、胶磨、均质、加热后喷雾干燥,可得富含香菇营养成分的香菇精粉。通过对影响喷雾干燥效果的因素进行研究,得到了的工艺参数,即物。

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香菇酶解工艺研究及调味料开发--《山东农业大学》年硕士论文芦菲;李波;程远渡;刘晓林;;喷雾干燥法制备平菇精粉的工艺研究[J];食用菌;年期江新业;宋钢;;酱油粉的生产与发展[J];中国酿造;年期刘朝龙;修方珑;陈海华;。

大球盖菇高产栽培技术--《中国食用菌》年期沈恒胜;;大球盖菇漂烫液喷雾干燥精粉贮藏稳定性的研究[J];福建农业学报;年期。朱铭亮;大球盖菇微波真空干燥工艺的研究[D];福建农林大学;年董晓雅;平菇遗。

喷雾干燥法制备平菇精粉的工艺研究--《食用菌》年期喷雾干燥法制备平菇精粉的工艺研究摘要:鲜平菇经清洗、破碎打浆、胶磨、均质、加热后进行喷雾干燥,可得富含多糖和蛋白质等营养成分的平菇精粉。研究影响喷雾干燥。

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