2020年6月30日 豆腐脑怎么做又滑又嫩又不出水,豆腐脑是一种地方特色小吃,南北方虽然都有,但是吃法口味却各不相同,南方人比较喜欢偏甜口味的,而北方人却更喜欢吃咸的,

2017年2月25日 豆腐花——家庭制作健康豆腐花的方法,豆腐花也是小时候爱吃的甜品之一,特别是拌了蜜红豆的豆腐花,我的大爱!可是外面买的豆腐花添加了石膏粉,吃多了怕对健康有

2016年9月24日 成型:将豆腐脑倒于模具中,并挤压出其中的水分,放置15分钟 成品:去掉模具,豆腐即做好可以食用了。 豆腐挑选方法 平时我们去里买的一盒一盒的豆腐,

2013年9月11日 budongrufeng LV 我家做豆腐花是加葡萄糖酸内酯搅匀,静止。做出来的豆腐花够弹性够嫩滑。不过中间的温度、葡萄糖酸内酯的量等要控制好! 1

2017年5月22日 用汤勺把豆花勺进模具中。 将四周纱布折叠盖平整。 盖上模具盖,用重物压制10分钟左右 压得越久越老,如果想吃嫩豆腐,用手压35分钟即可。

2011年9月23日 可是外面买的豆腐花添加了石膏粉,吃多了怕对健康有影响,现在基本上都不敢吃了。某天无意之中在香港电视上看到一个做豆腐花不用石膏粉的方法,马上试做

2018年9月14日 9、这样等待十分钟左右可以了,美味的豆腐脑制作完成了。 这样制作完成的豆腐脑,看起来非常的有弹性,而且很嫩滑。我们只需要准备一些榨菜丝,将它放到里面,然

2018年4月27日 哪位大神知道如何在加工过程中提高豆腐的弹性和韧劲? 关注问题​写回答豆腐脑 豆腐 臭豆腐 哪位大神知道如何在加工过程中提高豆腐的弹性和韧劲? 做出